مواد مغذی و عادات برتر که به طور طبیعی GLP-1 را تقویت می‌کنند

این مقاله توضیح می‌دهد که چگونه غذاهای خاص، عادات سبک زندگی و مواد مغذی می‌توانند فعالیت GLP-1 درون‌زا را به میزان متوسطی افزایش دهند تا از تنظیم اشتها و سلامت متابولیک پشتیبانی کنند. همچنین روشن می‌کند که این استراتژی‌های طبیعی مکمل اثرات آگونیست‌های گیرنده GLP-1 هستند، اما جایگزین آنها نمی‌شوند.

مقدمه

شواهد نوظهور نشان می‌دهد که غذاهای خاص، مواد مغذی و عادات سبک زندگی می‌توانند آزادسازی پپتید شبه گلوکاگون ۱ (GLP-1) را تحریک کنند، کنترل اشتها را بهبود بخشند و از تعادل قلبی-متابولیکی پشتیبانی کنند.1 این مقاله به بررسی استراتژی‌های عملی مبتنی بر شواهد برای افزایش طبیعی سطح GLP-1 برای پشتیبانی از مدیریت وزن و سلامت متابولیک می‌پردازد. الگوهای غذایی که از زیست‌شناسی GLP-1 پشتیبانی می‌کنند، می‌توانند با کاهش عوارض جانبی گوارشی که دلیل مکرری برای قطع درمان در عمل بالینی هستند، به افراد در تحمل درمان با آگونیست گیرنده GLP-1 (GLP-1RA) کمک کنند.3

GLP-1 چیست و چرا اهمیت دارد؟

GLP-1 یک هورمون اینکرتین است که در درجه اول توسط سلول‌های L انترواندوکرین در روده کوچک دیستال و کولون در پاسخ به مصرف مواد مغذی، از جمله کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها ترشح می‌شود.1 مقادیر کمتری از GLP-1 نیز توسط نورون‌ها در هسته مسیر انفرادی (NTS) ساقه مغز تولید می‌شود، بنابراین نقش دوگانه آن را در تنظیم متابولیک محیطی و مرکزی برجسته می‌کند.1،2

پس از صرف غذا، GLP-1 ترشح انسولین وابسته به گلوکز را از سلول‌های بتای پانکراس تسهیل می‌کند، آزادسازی گلوکاگون از سلول‌های آلفا را سرکوب می‌کند و تخلیه معده را کند می‌کند، که همه این‌ها باعث تعدیل نوسانات گلوکز پس از مصرف مواد مغذی می‌شوند. GLP-1 همچنین با فعال کردن گیرنده‌های روی نورون‌های آوران واگ که سیگنال‌ها را از روده به مراکز سیری هیپوتالاموس، از جمله مناطقی که اشتها، مصرف انرژی و پاداش غذایی را تنظیم می‌کنند، منتقل می‌کنند، به عنوان یک سیگنال سیری عمل می‌کند.1،2

GLP-1 درون‌زا به سرعت توسط آنزیم دی‌پپتیدیل پپتیداز-4 (DPP-4) تجزیه می‌شود که منجر به نیمه عمر کوتاه تقریباً 1 تا 2 دقیقه می‌شود.1 آگونیست‌های دارویی گیرنده GLP-1 (GLP-1RA) توسعه یافته‌اند که اثرات فیزیولوژیکی GLP-1 را برای مدیریت دیابت نوع 2 و چاقی تقلید می‌کنند.1،2

منبع:news-medical